Sonntag, 20. Dezember 2015

Öffnungszeiten Weihnachten-Silvester und Neujahrsglücksbringer

Weihnachten und Neujahr stehen vor der Tür und im Geschäft erobern langsam die frisch in handarbeit hergestellten Glücksbringer die Ausstellungsflächen.  Immer mehr Menschen in Knittelfeld finden unser kleines, aber feines Geschäft am Hauptplatz 14, und erfreuen sich an köstlichen Produkten aus der Region.

Die heurige Weihnachtspasteten Variation - nur noch wenige Stücke sind übrig

Einige unserer diesjährigen Neujahrsglücksbringer - im Geschäft gibt es noch viel mehr zu sehen!

Da noch viele Menschen auf der Suche nach Weihnachtspräsenten sind, haben wir unsere Öffnungszeiten von morgen bis Silvester folgendermaßen angepasst:

21.-23.12.2015
geöffnet 8:30-12:00&15:00-17:30

24.-28.12.2015
geschlossen

29.+30.12.2015
geöffnet von 8:30-12:00&15:00-17:30

31.12.2015
geöffnet von 8:30-12:00 


1.1.2016 - 7.1.2016
geschlossen - Betriebsurlaub

ab 8.1.2016 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da!
  Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Marzipanschweine mit Hufeisen


Orangen-Marzipan Pasteten


Nougat Pastete


...und auch ein Produkt mit Zirbentrüffelmasse darf nicht fehlen!

Donnerstag, 10. Dezember 2015

Farracher Adventausstellung 2015

Wie jedes Jahr war es auch heuer wieder eine wunderbare Adventausstellung im Schloss Farrach. Die Aussteller, Kunsthandwerker, kreative Geister und begnadeten Bastler boten wieder einmal ihre in mühevoller Kleinarbeit über das ganze Jahr hergestellten Waren an. Der Besucherandrang war, speziell am Sonntag, wieder enorm. Viele Busreisende, von Graz, der ganzen Steiermark und Kärnten, erfreuten sich an den Angeboten und am stets tollen musikalischem Rahmenprogram.

Auch unsere frisch gebrannten Mandeln durften wieder nicht fehlen um Duft und Adventstimmung zu verbreiten. Neben unserem Schokoladesortiment hatten wir wieder der Sekauer Lebkuchen von der Konditorei Regner und das Kletzenbrot der Obdacher Bäckerei Wiltschi an unserem Stand.

Es waren actiongeladene 5 Tage, mit viel Verkostung, Beratung, Kundeninteraktion und Verkauf. Da wir schon an die 20 Jahre an dieser Ausstellung teilnehmen, kennt man viele der Aussteller und Kunden. Für mich war es toll nach 7 Jahren Abwesenheit aus Farrach wieder ein paar Menschen zu treffen, die mich noch ganz anders in Erinnerung haben.

Danke noch einmal an alle unsere Kunden, alle Besucher, alle Aussteller und selbstverständlich die Organisatoren rund um Frau Mag. Hartleb und die Familie Stöhr (die Schokoladenterrine war eine Sensation!) um eine solche Veranstaltung zu ermöglichen.

Wir freuen uns schon auf die Osterausstellung, welche von 4.-6. März 2016, also in nicht einmal 3 Monaten, stattfindet!

Ein paar Fotoimpressionen von der Ausstellung und dem wunderschönen Schloss.

Nougat Variation in dunkler französischer Schokolade

Pasteten für Weihnachten und die letzten paar Nikoläuse

Meine liebe Schwester

Trüffel Variationen

Die Eierdotterwürfel, die es nur 5 Tage im Jahr bei uns gibt - wieder ausverkauft für dieses Jahr!

Der Konditormeister bei der Arbeit

Frisch und köstlich - gebrannte Mandeln

Der Junior an der Arbeit

Das wunderschöne Schloss abends nach einem langen Arbeitstag
Die herrliche Schokoladeterrine aus dem Haubenrestaurant Schloss Farrach - nochmal Danke für diesen Gaumenschmaus

Donnerstag, 3. Dezember 2015

Wo sind wir im Internet? Was gibt es neues?

Wo ist die Konfiserie Kern im Internet?

Wir sind ein Betrieb bei den Meisterwelten

Josef der Fernsehstar auf Youtube - Kanal 3

Die Ankündigung unseres Geschäfts in Knittelfeld im Regionaljournal

Geschäftseröffnung in Knittelfeld auf Facebook


Der Bericht von unserer Geschäftseröffnung am Hauptplatz 14 in Knittelfeld


Neue Filiale des Schokolademeisters eröffnet - im Regionaljournal


Im Zirbenland sind wir zuhause!




Und was gibt es offline Neues? Das Geschäft in Knittelfeld erfreut sich wachsender Beliebtheit und bringt immer wieder interessante Menschen mit schmackhaften Produkten zusammen.

Nikolaus und Krampus stehen für dieses Wochenende bereits in den Startlöchern, die ersten Weihnachtsbäume sind aus der Produktion gekommen und unsere Kreativabteilung hat wieder ein neues Produkt geschaffen, Jamila Cafe Roma Kaffeebohnen in Zartbitterschokolade! Die Prämiere davon gibt es morgen im Geschäft und am Farracher Advent. Eine Gaumenfreude für Kaffeeliebhaber!

Am Wochenende geht es jetzt auf den Farracher Advent, eine wunderschöne Adventausstellung auf der es viel echtes Handwerk zu bestaunen und Adventstimmung zu genießen gibt.

Krampuslutscher warten aufs Verpacken

... und kleinen Schokoladenweihnachtsbäume stehen schon als Christbaumdekoration bereit
 
Unser neuestes Produkt - 'Muntermacher' - Jamila Cafe Roma Kaffeebohnen in Zartbitterschokolade

Montag, 9. November 2015

Willkommen in unserem Schokoladegeschäft am Hauptplatz in Knittelfeld

Sehr geehrte Damen und Herren, geschätzte Partner und Freunde,

ich möchte Sie alle herzlich in unserem Schokoladegeschäft am Hauptplatz 14 in 8720 Knittelfeld, Österreich, wilkommen heißen.

Konfiserie Kern, Hauptplatz 14, 8720 Knittelfeld.

Nach einigen Monaten Vorbereitung war es uns eine große Freude das Geschäft am 7.11.2015 zu eröffnen und unsere Waren und die Köstlichkeiten unserer Partnerbetriebe, mit den Gästen zu verkosten.
 
Josef Kern bei der Eröffnungsansprache



Besonders bedanken möchten wir uns bei Familie Regner für die Teilnahme und Verkostung des herzhaften Seckauer Lebkuchens, bei Josiah Tiner für die Versorgung mit frisch geröstetem Jamila Kaffee und Gerhard Frewein für die tollen Produkte rund um die Zirbe.

Unsere Öffnungszeiten sind:
Dienstag und Freitag 8:30-12:00 & 15:00-17:30
Samstag 8:30-12:30

Noch ein paar Impressionen vom Geschäft, den Produkten die wir anbieten und der Eröffnungsfeier:
Konfiserie Kern - Trüffel Variationen

Unser Sortiment an gefüllten Schokoladekugeln
Das Verkostungsteller mit Sekauer Lebkuchen und Schokoaden der Konfiserie Kern

Seckauer Lebkuchen der Familie Regner - eine breite Palette ist in unserem Geschäft erhältlich
 
Joshia Tiner von Jamila Coffee


Die Jamila Café Roma Schokolade von der Konfiserie Kern - das beste aus beiden Welten, Schokoade und Kaffee

Gerhard Frewein's Produkte

Richard Kern mit Gerhard Frewein bei der Verkostung der Zirbenprodukte


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!